Морковный торт с рикоттой

Морковный торт с рикоттой

09-07-2019
🥕Морковный торт с рикоттой 🥕 🔸Коржи: -3 средние моркови -3 яйца -100гр рисовой/овсяной муки -1ч.л разрыхлителя -2ст.л оливкового или кокосового масла -0.5 ч.л соли -сахзам, ваниль по вкусу 🔶Крем: -200-250гр рикотты -3 ст.л молока -сахзам по вкусу 🔶Готовим:. -Яица взбить с подсластителем, ванилью > добавить масло > взбить > соединить с мелко-натертой морковью > всыпать муку, соль, разрыхлитель > хорошо перемешать -На пергаменте сформировать одинаковые круги - получается 2- 3шт среднего размера > выпекать 15 мин при 180’С. -В это время, взбить творожный сыр с молоком, сахзамом, ванилью до однородной массы. -Промазать каждый корж кремом. Сверху можно посыпать кокосовой стружкой, дроблёнными орехами или украсить фруктами. Готово! ☎️ 465-111 🚩Петрковский бульвар 42А

Опубликовано: https://vk.com/club169598926